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本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めたみりん風調味料です。
アルコール分を0.9度以下におさえているため、煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。
糖分が多いので本みりんより少なめの量で同じ甘み・てりつや効果を上げられます。
煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。
■商品詳細メーカー名：日の出寿内容量：400ml×3個原材料：水あめ、米・米こうじの醸造調味料、醸造酢、酸味料購入単位：1セット(3個)配送種別：在庫品【検索用キーワード】4901309001391 SH9792 食品 調味料 ちょうみりょう 日の出寿 日の出 新味料 みりん みりん風 みりん風調味料 ミリン ミリン風調味料 醇良 じゅんりょう 醇良調味料